EAST FERRY, Ireland — แผนการที่กล้าหาญของหนึ่งในธุรกิจนมที่ใหญ่ที่สุดของไอร์แลนด์ในการปกป้องตัวเองจาก Brexit ได้มาถึงอุปสรรค: ชาวบ้านที่โกรธแค้นการต่อสู้เพื่อโครงการ Dairygold มูลค่า 77 ล้านยูโรเป็นการสรุปความยากลำบากที่ไอร์แลนด์ต้องเผชิญเมื่อคู่ค้าที่ใกล้ชิดที่สุดออกจากตลาดเดียวของสหภาพยุโรป สหราชอาณาจักรซื้ออาหารและเครื่องดื่มไอริชที่ส่งออกปีละ 4.5 พันล้านยูโร หรือประมาณ 35 เปอร์เซ็นต์ของทั้งหมด ซึ่งเป็นตลาดที่มีความเสี่ยงภายใต้สถานการณ์ที่น่าหวาดกลัวของภาษีศุลกากรที่สูงระหว่างสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์หลัง Brexit
ธุรกิจที่ป้องกันความเสี่ยงจากความขัดแย้งทางการค้า
ที่เพิ่มขึ้นกำลังมองไปไกลกว่านั้น สำหรับสหกรณ์ Dairygold มีแผนที่จะเปลี่ยนการผลิตจากการผลิตเชดดาร์สำหรับผู้บริโภคชาวอังกฤษเป็นชีสที่เป็นที่นิยมในตลาดใหม่ ในกรณีนี้คือ Jarlsberg ของนอร์เวย์สำหรับอเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย และประเทศอื่นๆ ในสหภาพยุโรป
บริษัทสัญชาติไอริชได้ร่วมมือกับ Tine SA ซึ่งเป็นสหกรณ์โคนมที่มีเกษตรกรเป็นเจ้าของรายใหญ่ที่สุดของนอร์เวย์ เพื่อสร้างโรงงานแห่งใหม่ที่สามารถแปรรูป Jarlsberg ได้ 20,000 ตันต่อปี
แต่โครงการซึ่งได้รับอนุญาตในการวางแผนเมื่อเดือนที่แล้วในพื้นที่หมู่บ้าน Mogeely ใน County Cork ได้ก่อให้เกิดการคัดค้านอย่างรุนแรงในท้องถิ่น
มากถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของการส่งออกเชดดาร์ชีสของไอร์แลนด์ไปยังสหราชอาณาจักร
ชาวบ้านกังวลว่าการไหลออกของโรงงานจากท่อใต้ดินยาว 10.6 กิโลเมตรจะทำให้น้ำบริสุทธิ์ในบริเวณปากแม่น้ำ Ballinacurra อันเงียบสงบเป็นมลพิษ เป็นอันตรายต่อสัตว์ป่า ปลาแซลมอน ฟาร์มหอยนางรม และเด็กๆ ในชมรมพายเรือในท้องถิ่นที่ใช้อ่าว
“ถ้าคุณมีลมพัดมาที่นี่ แล้วคุณลงมาดูหน้าต่างเหล่านั้น คุณจะเห็นน้ำเกลือทั้งหมดเกาะอยู่ ตอนนี้พวกเขาก็จะมีจาระบีเหมือนกัน” เบเนดิกต์ เดดดี กล่าวติดตลกว่าเขาได้รับการตั้งชื่อตามพระสันตะปาปาและบริหารสโมสรพายเรือในท้องถิ่นมาตลอดหกปีที่ผ่านมา “มันเป็นน้ำมันและสิ่งของที่พวกเขาจะสูบเข้าไปในสถานที่แห่งนี้” เขากล่าว พร้อมแสดงความกลัวอย่างเลวร้ายที่สุดให้กับคนในท้องถิ่นเกี่ยวกับสิ่งที่จะไหลลงมาตามท่อ หากโครงการดำเนินต่อไป
Conor Galvin หัวหน้าฝ่ายพัฒนาธุรกิจเชิงพาณิชย์
และนวัตกรรมของ Dairygold กล่าวว่าของเสียจากโรงงานจะปฏิบัติตามกฎด้านสิ่งแวดล้อมอย่างเต็มที่ เขาชี้ให้เห็นว่า An Bord Pleanála หน่วยงานด้านผังเมืองของไอร์แลนด์ ตลอดจนหน่วยงานด้านน้ำและสิ่งแวดล้อมของประเทศได้ ลงนามในโครงการนี้
“ของเสียได้รับการบำบัดด้วยวิธีที่หน่วยงานด้านน้ำของไอร์แลนด์และ EPA [สำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม] กล่าวว่าพวกเขาพอใจและเป็นไปตามมาตรฐานในไอร์แลนด์” เขากล่าว พร้อมเสริมว่าเขาคาดว่างานจะเริ่มที่โรงงานภายใน สามเดือน.
ปากแม่น้ำ Ballinacurra ใน County Cork | ไซม่อน มาร์ค
ชาร์ลี เฮย์เนส สมาชิกกลุ่มผู้อยู่อาศัยในอีสต์ เฟอร์รี่ ที่ต่อสู้กับโครงการนี้ กล่าวว่า ชาวบ้านกำลังหารือกันเกี่ยวกับการยื่นอุทธรณ์คำตัดสินของแผนดังกล่าวต่อศาลฎีกาของไอร์แลนด์
สิ่งนี้เกิดขึ้นในกรณีของ Apple ที่วางแผนลงทุน 850 ล้านยูโรในศูนย์ข้อมูลใน Athenry ใกล้กับ Galway ซึ่งได้รับการอนุมัติในเดือนกุมภาพันธ์ 2558 และถูกต่อสู้โดยคนในท้องถิ่นผ่านศาลเป็นเวลาหลายปี
“มีปลาแซลมอนที่ขึ้นตามฤดูกาล มีปลากะพงขาวซึ่งเป็นสัตว์คุ้มครอง ที่นี่มีนาก มีนกกระเต็น มันเป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยสัตว์ป่า และเราคงจะระแวงมากถึงสิ่งใดก็ตามที่อาจทำให้น้ำเสียหายมากขึ้น” เฮย์เนสกล่าวในระหว่างการสัมภาษณ์ในสวนของเขาที่รายล้อมไปด้วยสุนัขสามตัวของเขา
เช่นเดียวกับชาวบ้านหลายคนที่นี่ Haynes กล่าวว่าน้ำเสียที่สูบเข้าไปในน่านน้ำเล็กๆ ที่บ้านของเขาจะไม่มีทางออกสู่มหาสมุทรได้เนื่องจากกระแสน้ำที่ไหลแรงและปากน้ำที่แคบลงทะเลจากท่าเรือใกล้เคียง แทนที่จะติดอยู่ “ประสบการณ์ในท้องถิ่นทั้งหมดคือการที่สิ่งต่างๆ ไม่ดับ” เขากล่าว
จังหวะไม่ดี
การร่วมทุนของ Dairygold มาถึงช่วงเวลาที่ยากลำบากสำหรับอุตสาหกรรมนี้ มากถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของการส่งออกเชดดาร์ชีสของไอร์แลนด์ไปที่สหราชอาณาจักรพร้อมกับการขนส่งเนยและนมผงสำหรับทารกจำนวนมาก โดยรวมแล้ว 30 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตผลิตภัณฑ์นมของไอร์แลนด์ถูกขายให้กับสหราชอาณาจักรตามข้อมูลของ Bord Biaซึ่งเป็นคณะกรรมการอาหารของไอร์แลนด์
การสัมภาษณ์เกษตรกรและผู้บริหารของบริษัทนมที่ใหญ่ที่สุดในไอร์แลนด์บางแห่งทำให้เห็นภาพที่คุ้นเคย กล่าวโดยสรุป ไม่มียาครอบจักรวาลที่ชัดเจนสำหรับการเปิดเผยของไอร์แลนด์ในตลาดอังกฤษหากการเจรจาการค้า Brexit ไม่ราบรื่น
Larry Hannon ดูแลฝูงวัวของเขาในฟาร์มของเขาใน County Kildare | ไซม่อน มาร์ค
“คุณไม่คิดว่าคุณจะย้ายปริมาณมากไปยังตลาดยุโรปในชั่วข้ามคืน เพราะตลาดได้รับการจัดหาแล้ว เอา Emmental มาใช้ มันเป็นของฝรั่งเศส และมีบริษัทฝรั่งเศสทำอยู่ ทำไมต้องเข้าไปในตลาดที่อาจมีคนแน่นเกินไปล่ะ?” ถาม Padraig Walsh ผู้เลี้ยงวัวมากกว่า 300 ตัวในดินแดนตอนกลางของไอร์แลนด์ โดยขายนมผง 80,000 ตันต่อปีให้กับ Glanbia ซึ่งเป็นสหกรณ์ที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ
Walsh ซึ่งเป็นประธานสมาคมเกษตรกรชาวไอริชระหว่างปี 2549-2553 กล่าวว่าในขณะที่ไอร์แลนด์กำลังเพิ่มการส่งออกไปยังประเทศต่างๆ นอกเหนือจากสหราชอาณาจักร แต่ก็ไม่มีอะไรสามารถทดแทนผลประโยชน์ของการเข้าถึงการค้าไปยังสหราชอาณาจักรได้
“ตลาดในสหราชอาณาจักรมีความสำคัญต่อเรามากเนื่องจากมีรสชาติที่คล้ายคลึงกัน และยังใกล้ชิดกันอีกด้วย เป็นวัฒนธรรมเดียวกัน ภาษาเดียวกัน” เขากล่าว “ยุติธรรมแล้ว เราสามารถพัฒนาตลาดได้ทั่วทุกแห่งแล้วในขั้นตอนนี้ แต่คุณจะไม่เปลี่ยนปริมาณ [ไปที่สหราชอาณาจักร]”
credit : รีวิวหนังไทย | คู่มือพ่อแม่มือใหม่ | แม่และเด็ก | เรื่องผี | แคคตัส กระบองเพชร
